Que
saudade da comidinha lá de casa! Lembram dessa música dos Paralamas
do Sucesso? Este é um sentimento comum entre os brasileiros que
vivem no exterior, seja aonde for. Em alguns países, como Portugal,
onde a presença brasileira é maciça, existe uma grande variedade
de produtos que podem ser facilmente encontrados nos supermercados,
como a farinha de mandioca, o fubá, o feijão preto e alguns doces
tradicionais, por exemplo.
Para
encontrar produtos familiares no Reino Unido, é preciso garimpar um
pouco mais. Quem tem tempo de passear pelas lojas pode acabar tendo
boas surpresas. Nas lojas asiáticas - de indianos ou paquistaneses
– é possível encontrar farinha de mandioca, que pode se chamar
Cassava, Manioc ou Gari Flour. Já o fubá existe tanto nas lojas de
produtos naturais e orgânicos, como o Real Food, junto ao Meadows,
quanto nas lojas asiáticas e africanas. Em Glasgow, duas lojas
próximas à Great Western Road, no West End, possuem um estoque
constante de farinha de milho, que também é conhecida como Polenta,
em inglês.
As
lojas de orgânicos também costumam ter feijão preto para cozinhar
ou até mesmo em lata, já cozidos. Entretanto qualquer supermercado,
hoje em dia, já tem os dois tipos de feijão, chamado de Turtle
Bean, além de ter também o feijão Carioquinha, conhecido como
Pinto Beans. Muitas frutas também podem ser facilmente encontradas,
só que algumas só estão disponíveis ocasionalmente, como a
goiaba, o mamão e o abacate. Já a manga, a banana e o abacaxi são
presença constante.
Muitos
também encontram a maior dificuldade de achar o azeite de dendê.
Mas há esperança: algumas lojas africanas pode ter algum tipo de
Palm Oil que é bastante parecido. Outro produto cujo similar já
chegou ao UK é o Neston, o cereal da Nestlê. Quem tem a
oportunidade de ir em Londres ou comprar pela Internet pode adquirir
um produto chamado Nestum, que é como o cereal se chama em Portugal.
Mas as lojas de produtos africanos também podem ter o Golden Mourn
que, apesar de ser feito à base de milho e não de trigo, tem a
consistência e um gosto muito parecido com o Neston.
Para
quem adora doces, a dica é o supermercado Tesco. Atualmente, a rede
disponibilizou cocadas (coconut bar) e pé-de-moleque (peanut bar) da
marca Cofresh. Já a marca Rubicon possui alguns sucos que fazem água
na boca, como o de maracujá, de goiaba, de manga e de mamão. Sem
falar nos sucos de abacaxi com coco, que lembram o suco de caju.
Aliás, água de coco também tem na maioria dos supermercados e em
lojas de produtos naturais.
Atualização 1: o Tesco agora também tem mousse de maracujá. Recentemente, verifiquei que as lojas de produtos africanos também têm mandioca para aquele famoso aipim frito. O mais parecido com a nossa picanha é a Rump steak. E cuidado com a batata doce daqui - ela não é verde por dentro, e sim amarela!
Atualização dois: O Tesco também agora vende guaraná Antartica! Salvação da lavoura...
Atualização 1: o Tesco agora também tem mousse de maracujá. Recentemente, verifiquei que as lojas de produtos africanos também têm mandioca para aquele famoso aipim frito. O mais parecido com a nossa picanha é a Rump steak. E cuidado com a batata doce daqui - ela não é verde por dentro, e sim amarela!
Atualização dois: O Tesco também agora vende guaraná Antartica! Salvação da lavoura...
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